長年使っていたピーラーの刃が、いつの間にかさびていました。
じゃがいもの皮をむくたびに引っかかって、結局包丁に持ちかえることもありました。そこで、貝印のステンレスピーラーにかえたら、毎日の下ごしらえがすっと進むようになりました。
使ってみて良かったこと
全部ステンレスで、さびにくい
刃も本体もステンレスなので、洗ったあとに水けが残っていても、さびを気にしなくていいのが助かっています。
食洗機にもそのまま入れられます。重さは45gと軽く、手が小さい私でも持ちやすいです。

じゃがいもの芽が取れる
本体の横に、じゃがいもの芽を取るための小さなくぼみがついています。皮をむいたあと、持ちかえずにそのまま芽を取れるので、包丁を出さなくてすみます。
カレーの日は、にんじんとじゃがいもをまとめてむいて、そのまま芽取りまで終わります。下ごしらえの時間が、前より短くなりました。
うすくむける
刃がよく切れるので、皮がうすくむけます。大根やきゅうりも、するするとむけました。
うすくむけると、捨てる部分が少なくなるのもうれしいところです。にんじんの皮をむいて、そのままピーラーでリボンのようにうすく切り、サラダに入れることもあります。
子どもと一緒の下ごしらえ
週末は、子どもにきゅうりやにんじんの皮むきを手伝ってもらっています。軽くて持ちやすいので、子どもの手でも扱いやすいようです。
自分でむいた野菜が入ったサラダは、いつもより食べるのが早い気がします。
引き出しの中で場所をとらない
平たい形なので、台所の引き出しにすっきり収まります。前のピーラーは持ち手が太くて、ほかの道具とぶつかっていました。
出し入れのときに引っかからないので、思い立ったときにすぐ使えます。
ちょっと気になったこと
刃がよく切れるぶん、指に当たらないよう気をつけています。子どもに手伝ってもらうときは、いっしょに持ち方を確かめてからにしています。
また、かぼちゃのような固い皮は、少し力がいります。固い野菜は、先に電子レンジで少し温めてからむいています。
刃は交換できないタイプなので、切れにくくなったら買いかえるつもりです。700円ほどなので、気軽に買いかえられます。
刃のすき間に皮が残りやすいので、使ったらすぐに水で流してから洗うようにしています。
まとめ
ピーラーのさびや引っかかりが気になっている方に、試してほしい道具です。台所の引き出しをあけるたびに、さびていないピーラーが目に入るだけで、少し気分がいいです。
次は、ピーラーで作れるサラダをもう少しふやしてみるつもりです。

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